Restaurante do Mosteiro de Arouca - Assistente de Sala (M/F)
Detalhe da Oferta:
DOCES SABORES, LDA está a recrutar Assistente de Sala (M/F) para o restaurante do MS Collection Mosteiro de Arouca:
Principais atividades:
• Apresentar as cartas, prestar informações e promover os produtos do restaurante e responder adequadamente as perguntas relacionadas com as ementas e conceitos;
• Fazer a mise-en-place das mesas antes, durante e após o serviço, cuidando dos equipamentos que tem ao dispor;
• Executar o serviço de pequenos-almoços e de bar, quando solicitado;
• Assegurar a qualidade de serviço;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança.
• Entre outras atividades.
Requisitos da função e perfil de competências:
• Formação na área de Restaurante/Bar (preferencial);
• Conhecimentos na área de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
• Experiência profissional comprovada na função;
• Idioma imprescindível: português e inglês (escrito e falado), outros idiomas valorizados;
• Orientação para o cliente;
• Excelente capacidade de comunicação, rigor e atenção ao detalhe;
• Capacidade de organização, gestão da informação e planeamento do trabalho diário inerentes ao cargo;
• Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento do Hotel/Restaurante, incluindo fins de semana e feriados, com folgas rotativas.
Local de Trabalho: Arouca;
Tipo de Horário: Full-time.
Se considera reunir os requisitos necessários e esteja interessado/a nesta oportunidade, por favor envie o seu CV atualizado para ---@--- , com o assunto: “Assistente de Sala (M/F)”.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.